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한동길감자탕, 전통 감자탕 맛 재현역사와 전통을 가진 음식인 감자탕으로 외식업계에 파란을 일으킬 것"이라고 말했다. 한동길 감자탕은 현재 서울 고척동, 신사동, 신내동 등 4개점을 운영중이며, 조만간 3개 점포가 추가로 오픈할 예정이다....[창업] 한동길 전통감자탕 설명회한국 전통의 맛을 되살린 한동길감자탕은 오는 22일 오후 2시 서울 삼성동 본사 세미나실에서 무료 창업설명회를 실시한다. 한동길감자탕은 18가지 한방 약재와 허브, 약초 등을 넣은 한방약선 감자탕으로 육질이...[창업경영인 대상/서울경제사장상] 한동길감자탕한동길감자탕은 이러한 전통을 살려 대한제국 말기부터 일제 강점기까지의 사진자료로 매장을 꾸며 고객들이 음식을 즐기면서 역사 교육의 장으로도 활용할 수 있도록 했다. 특히 주방을 오픈하고 즉석화로...
