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[인터뷰365선정 '굿피플 베스트10'(66)] 노라노 디자이너·故 안광훈 신...선구자' 북창동순두부 故 이태로 창업자 ▲제주도 올레길 조성, 걷기운동 불 지피고 하늘로 떠난 故 서명숙 이사장(사진= 제주올레 공식블로그 캡처) ▲코치로 2막 인생 시작한 평창올림픽 컬링 메달리스트 김영미 씨...[천자칼럼] 북창동 순두부“술 마신 다음 날 영혼을 달래주는 완벽한 음식(The ideal hangover cure).” 미국의 한식 체인점 ‘북창동 순두부(BCD Tofu House)’의 대표 메뉴인 순두부찌개를 설명한 뉴욕타임스 기사 제목이다. 보글보글 끓는 빨간 국물...미국인 입맛 사로잡은 북창동순두부 창업주 이태로 회장 타계…향년 89...미국에서 한식 외식업 확산에 역할을 한 북창동 순두부 창업주 이태로 회장이 89세로 별세했다. 고인은 지난 8일(현지시간) 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스에서 숨졌으며, 장례 예배는 28일 LA의 한 교회에서 진행된...
