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[제7회 Korea Top Brand Awards] 바른식, '시골보쌈&감자옹심이' 브랜드로...외환위기가 한창이던 1998년 ‘시골보쌈’ 브랜드를 탄생시킨 바른식(대표 김천수)은 외식업체 위기관리의 모범이 되는 업체다. ‘시골보쌈&감자옹심이’는 20년간 장수 중인 브랜드다. 소비자의 마음을 헤아리는...[홍지윤 요리쌤의 오늘 뭐 먹지?]가자미식해에 옹심이 한그릇, 그때 그...옹심이 8000원 ○ 바른식시골보쌈감자옹심이 서울 서초구 방배천로2길 25. 02-3473-7358. 옹심이 9000원 ▶ 동아일보 단독 / 동아일보 공식 페이스북 ▶ 동아 헤리티지 30000 '독자 여러분 덕분입니다' ⓒ 동아일보 & donga.com,[건강한 음식점] '외식업, 철저히 준비하고 경쟁력 갖추면 승산 있다!!'바른 식, 시골보쌈&감자옹심이는 1998년에 오픈해 17년을 이어온 보쌈 전문점이다. 성공하는 사람들의 공통점은 바로 '기본에 충실 하는 것'이다 고객들이 식당을 선택하는 기준은 맛있고, 청결하고, 서비스가 좋은...
