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얌샘김밥, 영암 한우 활용한 신메뉴 4종 출시사진제공: 얌샘김밥 컨슈머타임스=진보현 기자 | 분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 전남 영암 지역 한우를 주재료로 사용한 신메뉴를 선보이며 지역 상생형 외식 전략을 전개한다. 이번에 출시된 메뉴는 한우소보로비빔밥...얌샘김밥, '분식의 요리화' 전략 강화…영암 한우 활용 메뉴로 차별화얌샘김밥이 지역 농축산물을 활용한 신메뉴를 선보이며 '분식의 요리화' 전략 강화에 나섰다. 프리미엄 식재료를 일상적인 외식 메뉴에 접목해 차별화된 소비 경험을 제공하겠다는 구상이다. 한우는 국내 대표 축산물...얌샘김밥, 21일 영암 한우 담은 ‘로코노미’ 신메뉴 4종 출시…지역 상...김밥·분식 프랜차이즈 얌샘김밥이 21일, 전남 영암 한우를 활용한 ‘로코노미(Loconomy)’ 신메뉴 4종을 선보이며 지역 상생 행보를 이어간다. ‘로코노미’는 지역(Local)과 경제(Economy)의 합성어로, 지역 특산물을 활용해...
