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'빵장수쉐프' 장기동 새둥지로 확장 오픈박 대표는 지난 2015년 피쉐프코리아를 설립해 '빵장수쉐프', '빵장수단팥빵', '빵장수꽈배기', '이탈리안쟈빠따' 등 베이커리 브랜드를 론칭한 후 대구 12곳을 포함해 전국 70여 개 매장을 관리하고 있다. 최근엔 신종...[이코노피플] '7전8기' 빵장수 100억 매출 '빵' 터졌네빵장수쉐프, 빵장수꽈배기, 빵장수단팥빵, 이탈리안쟈빠따, 보피카페 등 대구 12곳을 비롯해 전국에 70여 개 매장이 있는 피쉐프코리아는 최근 코로나19 사태로 매출 감소 등의 어려움을 겪었다. 외출을 꺼리는 분위기...빵장수 단팥빵 카페, 제주 삼화점 ‘오픈’한편, 피쉐프코리아는 '빵장수쉐프'를 시작으로 '빵장수단팥빵' '빵장수꽈배기' '이탈리안쟈빠따'까지 다양한 브랜드를 론칭하였으며, 현재 직영점 8곳을 포함하여 70여개의 가맹점을 운영하고 있다. 강동완 기자 <저작권자...
