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[현장] 서울커피엑스포서 본 생존 전략…“AI로 인건비 줄이고, ‘취향...반면 개인 로스터리와 스페셜티 브랜드는 ‘취향의 세분화’로 돌파구를 찾았다. 저가 커피... ‘알디프’는 레몬 콤부차를 넣으면 색이 변하는 블렌딩 티 ‘스페이스 오디티’를 내세웠고, ‘원스타임오프’는 장미...제주 지알브이티 정승부 로스터 '마스터오프카페' 2위 영예커피 로스터리 공장인 제주 지알브이티(GRVT, 대표 장규성)의 정승부 로스터(사진 왼쪽)가 지난 2월 22일... 커피 로스터리 공장인 제주 지알브이티(GRVT, 대표 장규성)의 정승부 로스터가 개인전 2위의 영예를...담양 가볼 만한 곳 요즘 여기 뜬다, 감성 여행지와 맛집 추천오프더커프 — 자연 속에서 만나는 비건 베이커리 & 로스터리 카페 담양군 대전면 행성리에 자리한 오프더커프는 넓은 정원과 대나무 숲길을 품은 대형 카페이다. 100% 식물성 재료로 만든 비건 베이커리를 당일 생산하며...
