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쏙담, 간편식 제품 구성 확대…이이에프컴퍼니 ‘팔팔미담’ 연계 운영...서울 여의도에서 운영 중인 솥밥 브랜드 팔팔미담은 이러한 운영 경험이 반영된 공간으로, 외식과 제품 소비를 연결하는 역할을 하고 있다. 쏙담은 동결건조 블럭과 찌개 소스 형태의 제품을 통해 간편성과 조리 편의성을...쏙담, 외식 연계 운영 구조 확대…이이에프컴퍼니 ‘팔팔미담’ 중심 접...서울 여의도에서 운영 중인 솥밥 브랜드 팔팔미담은 해당 전략이 적용된 주요 공간이다. 팔팔미담 매장은 외식 서비스와 함께 쏙담 제품을 전시 및 판매하는 채널로 활용될 예정이다. 이용자는 매장에서 식사 경험 이후...쏙담, 간편식·외식 연계 모델 확대…이이에프컴퍼니 ‘팔팔미담’ 통해...서울 여의도에서 운영 중인 솥밥 전문 브랜드 팔팔미담은 이러한 전략의 일환으로 활용되고 있다. 해당 매장은 외식 공간으로서의 역할과 함께 쏙담 제품을 전시·판매하는 채널로 운영될 예정이다. 소비자는 팔팔미담...
