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"애들아, 마라탕 조심해라" 서울·수원 프랜차이즈 3곳서 식중독균 검출세부적으로 '춘리마라탕(명동본점)'의 마라탕과 땅콩소스에서 황색포도상구균과 리스테리아균이 각각 검출됐고, '샹츠마라(아주대직영점)'와 '소림마라(가재울점)'의 땅콩소스에서는 대장균과 리스테리아균이 확인됐다....“타협 없는 위생 정착하겠다”…‘식중독균 검출’ 샹츠마라 대표 고개...한국소비자원 조사…식중독균 검출 재고 폐기와 위생관리 강화 권고 박시병 대표 “신뢰받는 샹츠마라로” 땅콩소스에서 식중독균을 검출한 한국소비자원 조사 결과에 마라탕 프랜차이즈 중 하나인 샹츠마라가 공식..."춘리마라탕서 식중독균 검출"... 샹츠·소림마라 땅콩소스에도 대장균'샹츠마라' 아주대직영점의 땅콩소스도 리스테리아 모노사이토제네스와 함께 안전 기준치 이상의 대장균이 확인됐다. 대장균은 식중독을 가장 많이 유발하는 세균이다. 감염 시 설사와 복통, 구토 등을 일으키고 혈변이나...
