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고기집창업 프랜차이즈 '무쇠쫄갈비', 브랜드 론칭···1900만원 창업지...외식프랜차이즈 전문기업 주식회사 맛집은 고기집창업 프랜차이즈 시장 최초로 쫄갈비 브랜드 '무쇠쫄갈비'를 론칭, 창업지원 혜택을 제공한다고 밝혔다. 회사 관계자는 "브랜드 론칭 및 가맹사업 전개 기념으로 1,900만 원...갈비 프랜차이즈 ‘무쇠쫄갈비’, 고기집 체인점 창업시장 최초 쫄갈비...갈비 프랜차이즈 ‘무쇠쫄갈비’가 고기집 체인점창업 시장 최초로 무쇠팬에 졸여 구운 쫄갈비 브랜드를 런칭했다. 해당 브랜드는 본격적인 하반기 창업시즌을 맞아 가맹사업을 전개하고 있는 가운데 요즘 뜨는...고양 화정역 맛집 / ‘ 무쇠쫄갈비’, 이색 비주얼과 감칠맛으로 생방송...바로, ‘졸여 먹는 갈비’를 선보이는 ‘무쇠쫄갈비’다. 무쇠쫄갈비에서 선보이는 ‘쫄갈비’는 숯불구이, 찜 등의 일반적인 방식을 사용하지 않고 무쇠에서 졸여 먹는 방식을 사용한다. 처음 국물이 자작하게 있는...
