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진천군농업기술센터, 우리 쌀의 힙한 변신…가루 쌀 맥주 만들기 교육 ...［동양일보 박병모］ ▲ 맥주 전문가인 와이모어크래프트연구소 김용현 대표가 교육에 참여한 주민들에게 맥주제조 교육을 실시하고 있다. 진천군농업기술센터는 지역 대표 쌀 품종인 '알찬미'를 활용해 우리 쌀 소비...90년 맥주 브랜드가 다시 꺼낸 초창기 감성ㅡ오비맥주 ‘오비라거’ 뉴...동양맥주를 거쳐 OB맥주로 이어지는 동안 국내 맥주 시장의 성장기와 변화기를 모두 지나왔고, 카스와 오비라거를 비롯한 여러 제품을 통해 대중적인 맥주 경험을 만들어왔다. 소비자에게 오비맥주는 특정 세대의...[張교수의 음료 이야기] 황금빛 낭만 음료, 맥주이후 1933년 영등포에 2개의 맥주 공장이 들어서면서 '조선맥주(현 하이트진로)'와 '동양맥주(현 오비맥주)'로 이어지고 있다.코로나 사태에 들어서는 가정 시장의 비중이 점점 커지면서 수제 맥주가 반짝였으나 최근에는...
